
春日读书正当时,纸墨生香伴韶光。我区作家王西平著作《古味风华录》今年2月由九州出版社出版。书中,作家王西平用优美的文笔将历史故事娓娓道来,极具画面感。尽管书中涉及大量的历史考证和学术内容,但王西平的写作风格却通俗易懂、生动有趣。他善于用生动的语言和形象的比喻,将复杂的学术内容转化为通俗易懂的文字,让读者在轻松愉快的阅读中获取知识并获得人生启迪。该书正式出版后,在当当、京东、淘宝、中国图书网、新华文轩网、北发图书网、博库网旗舰店、南京中译图书专营店、抖音商城等全国数百家网络专营店同步推售,2个多月以来持续热销引发市场关注,曾一度冲上当当网文化随笔类新书热销榜前三甲。
2025年4月19日(星期六)上午,第30个“世界读书日”期间,王西平《古味风华录》新书发布会在银川市新华书店阅海店举行。该活动由九州出版社、银川市新华书店有限公司牵头,宁夏作家协会、银川市文联、银川市作家协会联合主办,宁夏恒一通管理书院给予了新书发布会大力的支持。发布会由宁夏广播电视台著名主持人张磊主持,整场活动以“舌尖上的历史回响”为主题,通过作家讲述创作经历和嘉宾访谈的方式,打捞历史深处的饮食细节,让广大读者重新认识中华饮食文化的博大精深,和隐藏在故事背后的众多历史真相。来自我区文化领域的嘉宾和读者朋友共六十余人参与了当日的分享交流活动。
读者豌豆爱书虫在评论文章中写到:“初读《古味风华录》时,本以为会邂逅一场风雅的文化巡礼,却不料在第15页一下从汴京蟹黄包子的馥郁香气中,嗅到了五国城黍粥里的血腥。这部以饮食为载体的史书,犹如一柄锋利的手术刀,在这个章节中剖开了靖康之耻华美叙事的面纱——当宋徽宗被迫赤身行牵羊礼,当朱皇后为保贞洁投水自尽,当三千嫔妃像牲畜般被明码标价,我们看到的不仅是两个皇帝的受辱,更是一场文明体系在暴力碾压下的系统性崩塌,而在这场权力更迭的飓风中,最刺眼的真相始终是:龙椅上跌落的是帝王,血泊中挣扎的永远是苍生……”从书中的饮食看到靖康之耻背后的权力暴力与永恒苦难,从靖康北狩饮食寝兴录出来,翻开,就是最喜欢的苏轼。一个活生生,烟火气的苏轼。幸亏还有苏轼。不至于让人绝望。
作家王西平通过大量阅读,从史书、笔记、诗文以及绘画、器物中梳理、考辨,铺陈出一幅幅烟火漫卷的古味图景,以微观视角,打捞掩埋在历史烟尘里的日常生活,勾勒出三千年来那些“食客老饕”的饮居背影。本书涉猎人物既有帝王将相、达官贵人,又有文人墨客、世外名士;既有酒僧仙道、云端神人,也有江湖侠客、市井小民……富丽庙堂,烟雨红尘,三教九流,不一而足。饮食中的官与民,朝与野,进与退,高与远,情与恨,恩与怨,你方唱罢我登场,一切随着万物兴歇,统统化解于“一箪一瓢一饮一啄”的烟火日常之中……
2025年3月百道中国好书榜权威发布,《古味风华录》以独特的古典韵味入选该榜单。这是作者王西平继2015年3月《野味难寻》荣登该类榜单后再次入选。不少读者反馈通过这本书“重新认识了中华饮食文化的博大精深”。 宁夏黄河出版集团编辑/作家陈浪先生在分享会上也指出了该书缺少配图和对文中古代地名没有进行历史更迭后的现代标注等不足。随着“国潮”文化的持续升温,这类兼具文化内涵和可读性的作品正在受到越来越多读者、专家的青睐。该书不仅是一部关于食物的历史记录,更是一部关于文化、社会和人性的深刻探讨。与传统的饮食文化书籍不同,《古味风华录》不仅仅关注美食本身,更关注饮食文化背后的人文精神和社会意义。作家王西平在书中多次强调,饮食文化是人类社会的重要组成部分,它不仅反映了人类的生存需求,也承载了人类的情感、思想和文化传承。
作家简介:
王西平系诗人、作家,曾供职于我区多家官方媒体,专业从事文学创作20余年,著有诗集《弗罗斯特的鲍镇》《赤裸起步》《西野二拍》、散文诗集《十日或七愁》、小说集《铁马纪事》等,2011年度曾荣获第二十届柔刚诗歌奖。近年来,王西平埋首于历代典籍、文献,从唐宋的宫廷膳录到明清的市井食记,从中汲取灵感,将传统饮食文化融入现代文学创作,形成了自己独特的写作风格。《古味风华录》是其继《野味难寻》《吃的只是欢喜》之后,创作的第三部饮食文化随笔专著。